CDN.id, JAKARTA – Memilih makanan yang tepat saat sahur rupanya tidak hanya baik bagi pencernaan, tetapi membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Spesialis penyakit dalam Dr dr Steven Sumantri SpPD, K-AI, DAA, FINASIM menjelaskan proporsi makanan dalam satu piring sebagai santapan sahur sebaiknya kaya gizi.
Artinya, perlu ada asupan protein, serat, hingga karbohidrat. Dirinya memberikan catatan untuk mengganti asupan jenis karbohidrat bila ingin merasa kenyang lebih lama.
“Mengganti karbohidrat dengan yang lebih kompleks misalnya nasi merah sebagai pengganti nasi putih, kentang, kacang-kacangan,” terangnya saat ditemui detikcom dalam temu media Rabu (27/3/2024).
