Turut hadir mendampingi penyerahan dan penyembelihan, Kepala Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Pangan Kementerian Pertanian RI, Hidayat, yang mengatakan sapi qurban pemberian Presiden Joko Widodo ini telah melalui serangkaian pengujian, ia memastikan daging sapi yang nantinya akan diserahkan kepada warga telah bebas dari LSD (Lumpy Skin Disease) serta penyakit hewan ternak lainnya.
“Tentu sudah kita lakukan pengujian, kita pastikan bebas LSD, tidak ada penyakit lainnya, dan sangat layak untuk dikonsumsi,” tegasnya.
Suka cita bukan hanya datang dari panitia qurban, melainkan segenap warga Desa Kace yang berduyun turut menyaksikan penyembelihan, Rumini salah satu warga menyampaikan antusias menyaksikan penyembelihan sapi qurban dari Presiden RI Joko Widodo, yang dianggapnya sebagai suatu momen yang langka.
“Kami senang, terima kasih sudah memikih desa kace, ini mungkin kita tidak tahu kapan lagi desa kace bisa dapat qurban dari Presiden,” ucapnya antusias.
