Kisah Pempek Udang Ak Leho yang Makin Dikenal Masyarakat Berkat Dukungan PT Timah
- account_circle Ochin
- calendar_month Jum, 9 Mei 2025
CDN.id, BANGKA BARAT- Pempek Udang merupakan salah satu kuliner khas Desa Belo Laut, Kabupaten Bangka Barat. Salah satu pempek udang yang terkenal yakni Ak Leho.
Ak Leho usaha pempek udang yang dirintis Mersi bersama rekan-rekannya di Desa Belo Laut, Kabupaten Bangka Barat terus berkembang dengan dukungan dari PT Timah.
Mersi menceritakan, semula mereka hanya memproduksi pempek udang dalam skala kecil hanya untuk konsumsi keluarga dan orang-orang sekitar. Namun, seiring perkembangannya, mulai ada pesanan yang datang.
Usaha pempek udang yang dirintis bersama anggota kelompok ini telah berjalan beberapa tahun belakangan, namun mereka mengalami kendala untuk mengembangkan misalnya soal pemasaran, peralatan dan produksi yang masih terbatas.
“Dulu kan kita jualan nawarin datang ke kantor-kantor pemda itupun produksi masih dalam skala kecil. Sekarang Alhamdullillah dengan dukungan PT Timah semua mulai berkembang,” cerita Mersi beberapa waktu lalu.
Namun, berkat dukungan dari PT Timah mereka seperti memiliki harapan baru untuk terus semangat mengembangkan usaha mereka. Apalagi PT Timah juga membantu mempromosikan produk mereka.
- Penulis: Ochin
