CDN.id, BANGKA SELATAN – Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bangka Selatan melalui Bidang Perindustrian menggelar pelatihan teknis produksi dengan mengedepankan diversifikasi produk hasil olahan laut di Hotel A3 Toboali, Rabu (22/11/23).
Kepala Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bangka Selatan, Anshori mengatakan, pelatihan selama 5 hari, 20-24 November 2023 itu melibatkan 25 pelaku usaha yang tergabung dalam Sentra Industri Kecil Menengah (IKM) olahan makanan hasil laut yang ada di Kecamatan Toboali, serta didukung oleh narasumber atau praktisi yang telah berpengalaman.
Menurutnya, ada beberapa poin yang dihasilkan dari pelatihan ini, khususnya terkait hilirisasi produk atau diversifikasi produk olahan makanan hasil laut yang selama ini didominasi oleh produk jenis getas, kemplang dan lain-lain.
