Peserta Rakornas Bapemperda se-Indonesia Disuguhi Beragam Hidangan Khas Babel, Apa Saja?
- account_circle Ochin
- calendar_month Rab, 5 Jul 2023
CDN.id, PANGKALPINANG – Sejumlah kuliner khas Kepulauan Bangka Belitung (Babel), seperti Lempah Kuning Pari, Tekwan, Rujak Soun, Pempek, Mie Koba, Laksa dan Otak-otak, tampak tersaji di sejumlah stand kuliner Jamuan Makan Malam Peserta Rapat Koordinasi Nasional Badan Pembentukan Peraturan Daerah (Rakornas Bapemperda) se-Indonesia.
Pada jamuan yang berlangsung di Halaman Rumah Dinas Gubernur Kepulauan Babel, Rabu (05/07/23) malam, para tamu yang hadir dari berbagai daerah seluruh Indonesia itu, tampak antusias menyantap berbagai makanan yang tersaji di setiap stand kuliner, sembari menikmati musik dambus khas Kepulauan Babel.
Lempah Kuning Ikan Pari khas Kepulauan Babel, yang disajikan dengan kuah berwarna kuning kunyit dan dibumbui cabai, bawang merah, bawang putih, serta bumbu rempah lainnya, dijadikan sebagai menu makanan utama dengan Sayur Capcay, Udang Asam Manis dan Cumi Goreng Tepung sebagai lauk pendampingnya.
Tak sampai disitu saja, sejumlah cemilan khas Kepulauan Babel lainnya seperti Pempek, Tekwan, Otak-otak, Laksa serta beragam cemilan lainnya, tak luput dari sasaran tamu undangan yang hadir. Selain itu, kehadiran durian khas Kepulauan Babel, juga turut menyemarakkan acara Jamuan Makan Malam tersebut.
- Penulis: Ochin
